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Les menus surprise

Ces menus sont élaborés selon les goûts de chacun et en fonction de ce que la nature nous offre à chaque saison et autour de noble pièce de terre et de mer. Laissez-vous surprendre

Amuse bouche ,Entrée ,Plat et Deserts

44,00 EUR

Accord mets et vins 4 dégustation

16,00 EUR

Amuse bouche ,Entrée , Plat ,Fromage et Deserts

47,00 EUR

Accord mets et vins 5 dégustation

20,00 EUR

Accord mets et vins 6 dégustation

24,00 EUR

Amuse bouche ,Entrée ,Entrée chaude , Plat,Fromage et Deserts2050

51,00 EUR

Entrée

Plat

Dessert

Fromage

1,00 EUR Supp.

Plat garni viande ou poisson

Légumes et féculent

Dessert

Sirop

Les Menus

AMUSE BOUCHE

Préssé au foie gras et jarret de porc aux pistaches et abricots secs , chutney de fruits de saison

Mi cuit de thon et saint jacques, houmous et légumes croquants

Agneau: piquillos farci ; rumsteak rôti jus aux herbes de la garrigue et semoule d'epeautre de sault

Magret de canard aux nectarines jus miel et vinaigre balsamique purée de patates douces

Filet de bar, fleur de courgette à la brandade, bique de favouilles crémeuse

Dessert à la carte ou assiette de fromages

les entrées menu balade

11,00 EUR

les entrées menu provence

14,00 EUR

plats menu balade

18,00 EUR

plat menu provence

20,00 EUR

dessert

9,00 EUR

plats menu balade

18,00 EUR

plat menu provence

20,00 EUR

Pastèque rôtie au miel et en gaspacho ; dès de féta et olives de Kalamata

Cannelloni de courgettes brandade de morue,crevettes marinées et coulis de tomates au basilic

Poisson du jour, ragout d'encornets à la provençale légumes de saison

Suprème de pintade aux tomates confites ,jus au thym légumes de saison

Assiette de fromages affinées et chèvre de Mazan(+2€) ou dessert

Formule rapide midi

Sauf les dimanches et jour fériés

20,00 EUR

Entrée, d’un plat, d’un dessert ou Grande assiette froide et dessert

18,00 EUR

Plat du jour + dessert

18,00 EUR

Dix menus du jour complets sur votre carte = un menu du jour OFFERT

Si vous ne l’avez pas encore, demandez votre carte de fidélité.

Plat du jour

16,00 EUR

Le midi, en semaine

19,00 EUR
Les menus surprise Les Menus Formule rapide midi