Les menus surprise
Ces menus sont élaborés selon les goûts de chacun et en fonction de ce que la nature nous offre à chaque saison et autour de noble pièce de terre et de mer. Laissez-vous surprendre
Menu surprise en 4 services
Amuse bouche ,Entrée ,Plat et Deserts
44,00 EUR
Accord mets et vins 4 dégustation
16,00 EUR
Menu surprise en 5 services
Amuse bouche ,Entrée , Plat ,Fromage et Deserts
47,00 EUR
Accord mets et vins 5 dégustation
20,00 EUR
Menu surprise en 6 services
Accord mets et vins 6 dégustation
24,00 EUR
Amuse bouche ,Entrée ,Entrée chaude , Plat,Fromage et Deserts2050
51,00 EUR
Menu surprise végétarien ou végétalien
35
Menu surprise enfant
Servi jusqu'à 12 ans
Entrée
Plat
Dessert
Fromage
1,00 EUR
Supp.
Pour les tout petits
Plat garni viande ou poisson
Légumes et féculent
Dessert
Sirop
Les Menus
MENU PROVENCE
AMUSE BOUCHE
Salade gourmande aux légumes d'automne,magret de canard fumée maison et foie gras
Mousseline de saint jacques ; velouté de topinambours et panais, crevettes marinées et noisettes
Filet de canette , poire pochée et jus porto et miel
Duo de poissons bisque de homard, légumes de saison
Cerf: parmentier au rutabaga et pavé rôti sauce grand veneur
Dessert à la carte ou assiette de fromages
la carte
les entrées menu balade
11,00 EUR
les entrées menu provence
14,00 EUR
plats menu balade
18,00 EUR
plat menu provence
20,00 EUR
dessert
9,00 EUR
plats menu balade
18,00 EUR
plat menu provence
20,00 EUR
MENU BALADE
Cromesquis de boudin,pommes et crémeux de patates douces
Makis au saumon fumé maison ,chèvre frais et poireau
Poisson du jour, crémeux de choux fleur et pignons de pin
Supreme de poulet fermier aux chataignes et purée de potimarron
Assiette de fromages affinées et chèvre de Mazan(+2€) ou dessert
Formule rapide midi
Sauf les dimanches et jour fériés
20,00 EURNos Formules
Entrée, d’un plat, d’un dessert ou Grande assiette froide et dessert
18,00 EUR
Plat du jour + dessert
18,00 EUR
Dix menus du jour complets sur votre carte = un menu du jour OFFERT
Si vous ne l’avez pas encore, demandez votre carte de fidélité.
Plat du jour
16,00 EUR
Le midi, en semaine
19,00 EUR