Меню

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AMUSE BOUCHE

Velouté aux cèpes; rigatoni au parmesan et aux escargots du Ventoux

Duo de thon et saint jacques en tataki au soja et sésame légumes croquants

Magret de canard rôti, jus foie gras et porto, écrasé de pommes de terre

Trio de poissons façon bouillabaisse

Paleron de veau confit, jus aux girolles et polenta au vieux comté

Dessert à la carte ou assiette de fromages

les entrées menu balade

9,00€

les entrées menu provence

12,00€

plats menu balade

15,00€

plat menu provence

17,00€

dessert

7,00€

Caillette de sanglier maison ,oignons confit , salade de saison

Œuf bio parfait, crémeux de chèvre , butternut et pancetta

Sauté de cerf au vin rouge ,pâtes fraîches

Poisson du jour ,potimarron et noisettes

Assiette de fromages affinées et chèvre de Mazan(+2€) ou dessert

Apéritif Cocktail et ses bouchées festives

Terrine de foie gras au Bergerac , confit de poires aux épices, pain brioché toasté

Saint jacque et langouste ,endives et sauce champagne

Carré de veau label rouge de l'aveyron cuit basse temperature sauce périgourdine garniture de saison

Assiette de fromages

Buche chocolat noisette fruit de la passion

Общая информация

500 La Venue de Mormoiron - D942
84380 Mazan Как добраться

Автобус

oui

Парковка

oui

Часы работы

П� - В�

12:15 - 13:30

Среда

Закрыто

Ч� - П�

12:15 - 13:30 • 19:15 - 20:30

Суббота

19:15 - 20:30

Воскресенье

12:15 - 13:30

Кухня

Французский

Тип заведения

Традиционный ресторан

Услуги

Вай-фай, терраса, Частный прокат, Автопарк, Увезти

Способы оплаты

виза, ресторан Titres, Eurocard / Mastercard, Денежные средства, проверки, Дебетовая карточка