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AMUSE BOUCHE

Velouté aux cèpes; rigatoni au parmesan et aux escargots du Ventoux

Duo de thon et saint jacques en tataki au soja et sésame légumes croquants

Magret de canard rôti, jus foie gras et porto, écrasé de pommes de terre

Trio de poissons façon bouillabaisse

Paleron de veau confit, jus aux girolles et polenta au vieux comté

Dessert à la carte ou assiette de fromages

les entrées menu balade

9,00€

les entrées menu provence

12,00€

plats menu balade

15,00€

plat menu provence

17,00€

dessert

7,00€

Caillette de sanglier maison ,oignons confit , salade de saison

Œuf bio parfait, crémeux de chèvre , butternut et pancetta

Sauté de cerf au vin rouge ,pâtes fraîches

Poisson du jour ,potimarron et noisettes

Assiette de fromages affinées et chèvre de Mazan(+2€) ou dessert

Apéritif Cocktail et ses bouchées festives

Terrine de foie gras au Bergerac , confit de poires aux épices, pain brioché toasté

Saint jacque et langouste ,endives et sauce champagne

Carré de veau label rouge de l'aveyron cuit basse temperature sauce périgourdine garniture de saison

Assiette de fromages

Buche chocolat noisette fruit de la passion

Algemene informatie

500 La Venue de Mormoiron - D942
84380 Mazan Routebeschrijving

Bus

oui

Parkeren

oui

Openingstijden

Mon - Tue

12:15 - 13:30

Wednesday

Closed

Thu - Fri

12:15 - 13:30 • 19:15 - 20:30

Saturday

19:15 - 20:30

Sunday

12:15 - 13:30

Keuken

Frans

Soort bedrijf

Traditioneel restaurant

Diensten

Wifi, Terras, Private Hire, Parkeerplaats, Afhaal

Betaalmethoden

Visa, restaurant van Titres, Eurocard / Mastercard, Contant geld, controles, Debetkaart